Forretter
Ristede svampe
med unikafløde og havtornsirup,
på sprød bruschetta
98,-
Sesambagt torsk
med safransauce og vinterrødder
(serveres også som hovedret 228,-)
108,-
Anderilette
med syltede æbler, små salater og sprøde flager
98,-
Hovedretter
Langtidstegt kalvefilet
med glaseret skalotteløg, selleripuré og rødvinssauce
258,-
Rosastegt hjortefilet
med smørbagt savoykål, råsyltede tyttebær
og legeret skysauce
298,-
Braiseret svinebryst
med timianstegte rodfrugter og skysauce
238,-
(Alle hovedretter serveres med dagens kartoffel)
Desserter
Chokoladefondant
med vaniljeis og syltede brombær
98,-
Danske unikaoste med tilbehør
118,-
Crème brûlée
med syrlig hindbærsorbet
88,-
Der tages forbehold for ændrede priser og udsolgte varer.