Ud af huset - menu 3
Citronbagt torsk, varmrøget laks, store rejer og krebsehaler, anrettet på spæde salater, toppet med rugbrødscroutons.
Hertil Bie’s hjemmebagte brød med øl og mask samt 4 slags dip.
Helstegt kalvemørbrad
Grillet perlehøne med persillepesto
Düchesekartoffel med urter og ricotta
Sauce Bordelaise
3 blandede salater af årstidens grønt
3 danske oste med figenkompot og syltedevalnødder samt kiks og brød
Hvid chokoladekage med mørk chokolademousse, hindbærcoulis og knas
Kr. 399,- pr. couv.
Min. 25 couverter
Vi er gerne behjælpelige med kok på stedet og/eller serveringspersonale. Ring i restauranten og hør nærmere.