Ud af huset - menu 3

Citronbagt torsk, varmrøget laks, store rejer og krebsehaler, anrettet på spæde salater, toppet med rugbrødscroutons.

Hertil Bie’s hjemmebagte brød med øl og mask samt 4 slags dip.

 

 

Helstegt kalvemørbrad

Grillet perlehøne med persillepesto

Düchesekartoffel med urter og ricotta

Sauce Bordelaise

3 blandede salater af årstidens grønt

 

3 danske oste med figenkompot og syltedevalnødder samt kiks og brød

 

Hvid chokoladekage med mørk chokolademousse, hindbærcoulis og knas

 

 

 

Kr. 399,- pr. couv.

Min. 25 couverter 

 

Vi er gerne behjælpelige med kok på stedet og/eller serveringspersonale. Ring i restauranten og hør nærmere.